ビール姫のベトナム旅行③フォークインの絶品フォー♪

韓国ベトナムエキスポを見終わってから♪美味しいと評判のフォー屋さんにビーフシチューのフォーを食べに行きました♪

☆フォークイン☆

ファングーラオ通り、9月23日公園の東側の角の交差点にあります。

普通のフォーも美味しいらしいけど、ビーフシチューのフォーがあるらしい!

めっちゃ美味しそう〜(⌒▽⌒)ということで迷わずビーフシチューフォー・『フォー・ボー・コー(Pho Bo Kho)をオーダー♪

すると出てきた、

葉っぱが山盛り!これはバジルと、レモングラス、パクチーの様な香りの3種類の葉っぱでした。

これ全部食べる人居るのかな?笑っ♪

牛さんにでもなった気分ですね♪

そして調味料〜(^-^)

ニンニクの酢漬け、ナンプラー的なもの、揚げニンニクチップが入ったラー油的なもの、ホットチリソースと醤油、、

この♪ラー油的なものがカリカリで美味しかったです♪

これに♪葉っぱをつけてむしゃむしゃ食べてみました。

日本ではなかなか出来ない経験ですね。

笑っ♪

そしたら♪ビーフシチューフォーが到着。

☆人気メニュー・ビーフシチューフォー☆

めっちゃ美味しそうじゃん!

もやし、ライム、生ニンニク等付け合わせもたくさん♡

野菜も葉っぱも取れるし♡ヘルシーだね!

これで65000ドン(約325円)。安い♡

お味は・・

めちゃめちゃ美味しかったです!!牛肉もトロトロに煮込まれてて♪ニンジンもホロホロで細麺のフォーがよく合います。

カレーそうめんのビーフシチューバージョンって感じです(^o^)

美味しい〜♡次にホーチミンに来た時にリピート確定しました(⌒▽⌒)

店員さんに写真撮ってもらった〜♪

〜そして別名バックパッカーズストリートと呼ばれるファングーラオ通りを歩いてたら、

クラフトビールのお店を発見♪

呼び込みのお姉さんにメニューを見せてもらったら、ビールが25000ドン〜(約125円)だって♪

ベトナムはビールも安いですね〜♪

『あとから行くね♪』って言って部屋に戻って休憩してたら、

4時間位爆睡しちゃって夜の12時になっちゃってた!オーマイガー!寝ないで来るんじゃなかった!笑っ♪

『こんな時間にこれからどうしようかな〜』と思ってガイド本をのぞいてたら、

「このあたりは女性の1〜2人歩きは危険」だって!

どうしよう〜(>_<)

ベトナムってそんなに危険なのかな?

とりあえず安全第一で部屋から一歩も出ずに冷蔵庫備えつけのビールをあるだけ飲んで就寝。(次の日、大丈夫と聞いて飛び回ります。笑っ♪)

明日は♪ホーチミン市街をぶらぶら街歩きしま〜すっ(^o^)

☆フォークインの住所☆

323 Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Hồ Chí Minh